Zamburiña gratinada al horno
Una gran receta de zamburiña gratinada al horno
Producto principal
Zamburiña
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Por persona
- 5 zamburiñas
- Vino blanco
- Aceite puro de Oliva
- Pan rallado
Elaboración
- Ponemos 5 piezas por persona, abrimos las zamburiñas y se lavan bien asegurándonos que no queda arena.
- Las ponemos en una bandeja con unas gotas de vino blanco y una gotita de aceite puro de oliva y un poquito de pan rallado.
- Las metemos al horno a 180-190 ºC durante 4 minutos.
- Las sacamos del horno y listas para servir.