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Langostino - Crustáceo

64,00 €/kg (IVA incluido)
Precio total selección: 64,00 € (IVA incluido)

En existencias

  • Tipo: Crustáceo
  • Zona captura: FAO 27
  • Método producción: Capturado

El langostino de Vinaroz o el de Huelva (Penaeus kerathurus) es uno de los mariscos más consumidos por su gran sabor y tersa carne.

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  • Procesos artesanos

  • Servicio 48h

  • Calidad de género

  • El producto más fresco

Formas de pago

Presentamos el langostino fresco entero, y lo podemos servir crudo o cocido. Vienen unas 20-35 piezas/kg.

Tenga en cuenta que si el producto va cocido el peso final neto será algo menor por la pérdida de agua durante la cocción.  

Preparaciones langostino

Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve. 
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.