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Bacaladilla o lirio - Pescado blanco

10,80 €/kg (IVA incluido)
Precio total selección: 10,80 € (IVA incluido)

En existencias

  • Tipo: Pescado blanco
  • Zona captura: FAO 27
  • Método producción: Capturado

La bacaladilla (Micromesistius poutassou) es un pescado sabroso y muy consumido en nuestro país.

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Formas de pago

Presentamos la bacaladilla entera, y la podemos preparar de distintas formas: entera sin limpiar, limpia entera y en lomos.  

Tenga en cuenta que si el pescado no se lleva entero sin limpiar,  el peso final neto será menor en función de la preparación.

Es un pescado fresco que debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Si se consume crudo debe congelarse previamente al menos durante 24 h. a una temperatura inferior a -20º C.
Pinche el enlace para ver la regulación sobre el anisakis.