Puede contactarnos de lunes a sábado de 8h a 14:30h:   915331576 -   tiendaonline@pescaderiascorunesas.es

LES COMUNICAMOS QUE DESDE EL 3 AL 24 DE AGOSTO INCLUSIVE NO HABRÁ ELABORACIÓN DE SUSHI.

Los pedidos se entregarán de 8 a 17 horas. 

Buey de mar cocido - Crustáceo

25,00 €/kg (IVA incluido)
Precio total selección: 25,00 € (IVA incluido)

En existencias

  • Tipo: Crustáceo
  • Zona captura: FAO 27
  • Método producción: Capturado

El buey de mar (Cancer pagurus) es un crustáceo con gran consumo en nuestra cocina y posee una carne blanca, exquisita, de textura fina y suave.

Opciones de compra:

¿Por qué elegirnos?

  • Procesos artesanos

  • Servicio 48h

  • Calidad de género

  • El producto más fresco

Formas de pago

Presentamos el buey de mar cocido y entero. Tenga en cuenta que como el producto va cocido el peso final neto puede ser menor por la pérdida de agua durante la cocción.

Preparaciones de buey de mar

Es un marisco cocido, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve. 
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.