Puede contactarnos de lunes a sábado de 8h a 14:30h:   915331576 -   tiendaonline@pescaderiascorunesas.es

Los pedidos se entregarán de 8 a 16 horas. 

Percebe - Crustáceo

188,00 €/kg (IVA incluido)
Precio total selección: 188,00 € (IVA incluido)

En existencias

  • Tipo: Crustáceo
  • Zona captura: FAO 27
  • Método producción: Capturado

El percebe gallego (Pollicipes cornucopia) es una de los mariscos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura. Lo mejor es consumirlo recién cocido.

Opciones de compra:

¿Por qué elegirnos?

  • Procesos artesanos

  • Servicio 48h

  • Calidad de género

  • El producto más fresco

Formas de pago

Presentamos el percebe crudo o cocido y envasado en bandejas al vacío. Se debe consumir cocido.

Tenga en cuenta que si el producto va cocido el peso final neto será algo menor por la pérdida de agua durante la cocción.  

Ver preparación.

Es un marisco vivo y fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve. 
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.