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Calamar - Cefalópodo

29,00 €/kg (IVA incluido)
Precio total selección: 29,00 € (IVA incluido)

En existencias

  • Tipo: Cefalópodo
  • Origen: España
  • Pesca: Extractiva

El calamar (Loligo vulgaris) es un molusco cefalópodo que admite infinidad de preparaciones. Es uno de los productos más consumidos en nuestra cocina.

Opciones de compra:

¿Por qué elegirnos?

  • Procesos artesanos

  • Servicio 48h

  • Calidad de género

  • El producto más fresco

Formas de pago

Presentamos el calamar limpio entero, y lo podemos preparar de distintas formas: entero sin limpiar, limpio entero, limpio entero guardando la tinta y limpio cortado en anillas.  

Tenga en cuenta que si el pescado no se lleva entero sin limpiar, el peso final neto variará en función de la preparación.

Preparaciones calamar

Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve. 
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.