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Presentamos el carabinero fresco y entero.
En el carabinero Gordo vienen de 6-10 piezas/kg, en el Mediano vienen de 10-20 piezas/kg y en el Pequeño de 30-40 piezas/kg.
Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C, y guardado cerrado dentro del envase en el que se sirve.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
