Cebo

CEBO es una exclusiva propuesta culinaria con el concepto de cocina contemporánea, progresiva y libre que apuesta por el producto de origen que va renovándose en carta según temporada.

Una cocina de evolución con un gran respeto por el producto. En CEBO los clientes se encontrarán platos que tocan la memoria gustativa en los sabores, en la técnica y en el servicio.

Aurelio Morales (Chef): "Para mí, la cocina es un estilo de vida exigente, intenso y sacrificado; pero a la vez único, ya que aúna creatividad, solidaridad, aprendizaje, disciplina y respeto; donde la distancia entre el éxito y el fracaso es prácticamente inexistente."

Paco Patón (Director): "Vocación de servicio; sirve quien vale y para servir hay que valer, desde alma hasta el espíritu: hacer felices a los demás, nada es tan bello."