Ingredientes
- 32 boquerones terciados abiertos por la mitad
- 3 huevos
- 300 gr de harina
- Aceite virgen extra
Elaboración
- Salamos los boquerones.
- Pasamos los boquerones por harina y huevo.
- Los freímos en abundante aceite durante unos 30 segundos y servimos.
