Zamburiña gratinada al horno

Zamburiña gratinada al horno

Una gran receta de zamburiña gratinada al horno

Producto principal Zamburiña
Dificultad Fácil

Ingredientes

Por persona

  • 5 zamburiñas
  • Vino blanco
  • Aceite puro de Oliva
  • Pan rallado

Elaboración

  1. Ponemos 5 piezas por persona, abrimos las zamburiñas y se lavan bien asegurándonos que no queda arena.
  2.  
  3. Las ponemos en una bandeja con unas gotas de vino blanco y una gotita de aceite puro de oliva y un poquito de pan rallado.
  4. Las metemos al horno a 180-190 ºC durante 4 minutos.
  5. Las sacamos del horno y listas para servir.

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