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Zamburiña, media concha (7 unds.) - Molusco

19,60 €/unidad (IVA incluido)
Precio total selección: 19,60 € (IVA incluido)

En existencias

  • Tipo: Molusco
  • Zona captura: FAO 27
  • Método producción: De cría

La zamburiña (Chlamys varia) es un molusco bivalvo, de menor tamaño que la vieira, se alimenta de plancton ya que es una especie filtradora que retiene en sus branquias las partículas que se encuentran en suspensión en el agua.

¿Por qué elegirnos?

  • Procesos artesanos

  • Servicio 48h

  • Calidad de género

  • El producto más fresco

Formas de pago

Presentamos la zamburiña fresca. Vienen 7 piezas en cada bandeja, listas para cocinar.

Preparación zamburiña

Alérgenos: Molusco 

Puede contener trazas de pescado , crustáceo  y sulfito 

Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C. Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.