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 DESDE FINALES DE JULIO Y DURANTE AGOSTO NO HABRÁ ELABORACIÓN DE SUSHI.

Zamburiña, media concha (7 unds.) - Molusco

14,00 €/unidad (IVA incluido)
Precio total selección: 14,00 € (IVA incluido)

En existencias

  • Tipo: Molusco

La zamburiña (Chlamys varia) es un molusco bivalvo, de menor tamaño que la vieira, se alimenta de plancton ya que es una especie filtradora que retiene en sus branquias las partículas que se encuentran en suspensión en el agua.

¿Por qué elegirnos?

  • Procesos artesanos

  • Servicio 48h

  • Calidad de género

  • El producto más fresco

Formas de pago

Presentamos la zamburiña fresca. Vienen 7 piezas en cada bandeja, listas para cocinar.

Preparación zamburiña

Es un marisco fresco, por lo que hasta su consumo debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C. Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.